Fundamos la i Latina —hace casi 15 años— teniendo muy claro que queríamos un universo gastronómico lleno de fascinantes contrastes que se plasmaran en la atmósfera, los aromas, las texturas, el sazón y la sensación de sentirte en casa estando fuera de ella. Básicamente un restaurante muy nuestro, sin otra etiqueta que la autenticidad.
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