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jueves, 8 de mayo de 2014

Galletas de manga rellenas de chocolate

Galletas de manga rellenas de chocolate


Te enseñaré una receta muy popular, se trata de la receta para hacer galletas de lengua de gato con chocolate. Es una idea estupenda para el postre de los niños, así como también para disfrutar a la hora del té.Estas galletas de manga rellenas de chocolate le gustarán a toda la familia y puedes hacerlas en forma muy sencilla. Sigue los pasos y aprende ahora a realizarla.Ingredientes:12 cucharadas de mantequilla2 y 1/2 tazas de azúcar impalpable6 claras de huevo1 y 1/2 taza de harina2 cucharaditas de extracto de vainillaGanache de chocolatePreparación:Comienza precalentando el horno a 180°C y ubica una hoja de papel encerado sobre una placa para horno.En un bate la mantequilla y, cuando llegue a un punto cremoso, agrega el azúcar y mezcla hasta que se integren.Agrega las claras de huevo con la batidora en la mínima velocidad, debes agregarlas una a la vez. Añade también el extracto de vainilla. Mientras continúas batiendo, agrega la harina poco a poco.Usa una manga repostera con pico… Leer más.


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