Maki Castellana es el cuarto restaurante de la cadena y está ubicado en el corazón financiero de Madrid. Dispuesto sobre una superficie de doscientos metros cuadrados, el más grande hasta el momento, descubrimos en él un restaurante luminoso y cautivante.
Maki Castellana conserva la fisionomía de los otros restaurantes, reúne elementos singulares de cada uno de ellos e introduce nuevos conceptos en la composición y distribución de los espacios.
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