2014 Chile

La canción de fondo, es de Julio Numhauser, compositor chileno de canciones, entre las que se destaca «Todo cambia

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En Santiago, Álvaro nos organizó el plan. Nuestro viaje a Chile, lo organizó magníficamente Maria Luisa Pries, la nuera de Aldara y Jaime Loring (os dejo su correo, por sí queréis que lo organice). web: http://ift.tt/1cGrRwS

Antes de ir a Chile, vimos la película No. No

Escritores: Ricardo Bolaño,Pablo Neruda, y Gabriela Mistral

Arquitectura: Fernando Castillo Velasco, ha sido uno de los arquitectos más famosos de Chile. (La Torres de Tajamar: los primeros rascacielos de Santiago y la Villa Portales)

Visitando Santiago:

Dormimos en el hotel Noi, en Vitacura. Enfrente, la Galería Animal, Principal editora de obra gráfica de Chile; y Marlborough.

“Palacio de la Moneda”, donde reside el Presidente de la República, y el lugar físico donde ocurrió el golpe de Estado del año 1973.

Plaza de Armas de Santiago. Tras el asentamiento definitivo de los primeros españoles junto a Pedro de Valdivia (donde da nuestra calle) en 1541; en torno a la plaza nacieron los mercados. En el medio, se ubicaba la horca para ejecutar a los sentenciados y demostrar el poder de la Justicia Real, en el llamado Reyno de Chile establecido por la Corona española durante su periodo de colonización en América.

Mercado Central, es reconocido como el lugar con mayor concentración de locales gastronómicos.

Cena gastronómica: Borago. El restaurante de Santiago en donde un jovencísimo Rodolfo Guzmán, disfruta de una despensa única, ya que para muchos en Chile se consigue probar fruta, verdura y pescados únicos en el mundo. Y ese es, sencillamente su juego. Por cierto, CONFIRMADO PARA MADRID FUSIÓN 2014

La Catedral, es del italiano Toesa qué impuso el estilo neoclásico (en reacción al barroco, es un estilo con espíritu exaltado a la sencillez y claridad de las estructuras) está dedicada a la Asunción de la Santísima Virgen (el cuerpo y el alma de la Virgen María, fueron llevados al Paraíso, al terminar sus días en la tierra.

En el barrio de bella vista, visitamos “la Chascona” casa de Pablo Neruda. En 1924, Pablo Neruda escribió “Veinte poemas de amor y una canción desesperada, Premio Nobel de Literatura en 1971. Al lado de su casa, subimos en teleférico al Cerro de San Cristobal., en el mismo vagón en el que subió Juan Pablo II.

Los mejores golfs: Los Leones (qué tiene correspondencia con Puerta de Hierro); Prince of Wales (La Moraleja); Sport Frances y El Polo.

El fin de semana, nos fuimos a Zapallar, al hotel Isla Seca. Jugamos al golf, en el Club de golf de Cachagua, con un caddie encantador que se llamaba: Mario.

Vuelta a Santiago, para irnos al día siguiente a Puerto Montt-Puerto Varas. Dormimos a orillas de lago Llanquihue, en el Hotel Los Caiquenes , ideal.

Nos dimos la vuelta en un barquito que alquilamos para nosotros, en el lago de Todos los Santos, impresionante. Volcán Osorno (2,652m) y el volcán Puntiagudo (2,190m). Llevad zapato cómodo, es el sitio ideal para practicar kayak, pesca, escaladas, trekking e incluso ski en el centro invernal Antillanca.

El Lago Llanquihue es la cuarto lago más grande de Sudamérica con una extensión de 86.000 hectáreas y casi 50 km de ancho entre Puerto Octay y Puerto Varas.

Frutillar: Aquí está la mejor repostería de Chile, herencia de los colonos alemanes que llegaron aquí en el siglo XIX. En Feb, son las, Semanas Musicales de Frutillar, en el Teatro del Lago.

Una vez visto ésto, nos fuimos a Calama. (Desierto de Atacama) Allí nos esperaba : Javier Curuchet; su correo: andestraveller@gmail.com; págína web: http://ift.tt/1nzM6jM; info@andestraveller.com. , para llevarnos al hotel Casa Atacama. El hotel, normalito pero el guia de lujo. (Valle de la Luna, Valle de la muerte, Cordillera de la sal; Salar de Tara; Cambio al mejor hotel de Atacama, hotel Awasi, aquí está todo incluido, así que cambiamos de guia: bici a la Laguna Cejar; Ayllu Solor, Solcor-oasis-; Petrogliglos, Hierbabuena, el valle del arco iris (lo menos interesante); Manancilla…Guatin…Gatchi.

Invitamos a cenar a Javier, y acabo de copas o carreteando con Álvaro, encantador.

Nos quedamos sin ver, entre otras cosas: Colchagua: Valle del vino, a dos horas de Santiago; Club de golf “Las Brisas”, Santo Domingo; Hotel Viña la playa. Casino de Santa Cruz; Torres de Paine (Álvaro quiere hacer el Circuito W.O). Hoteles que nos han recomendado The Singular; Hotel Awassi; Hotel Explora dentro del Parque; EcoCamp. La mejor época para ir, es primavera que es Octubre y Noviembre; o Marzo y Abril que es otoño.

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