La Antigua de Fuentesaúco dio una masterclass sobre cocina con queso para aquellos que se acercaron a una de las salas de conferencias del Palacio Kursaal. En esta masterclass, los cocineros Helio Flores (Restaurante Los Álamos en Peñaranda de Bracamonte), Sonia García (El Parador de Zamora), Silbia Redondo (blog culinario La Cocina de la Silbi) y Sergey Dushkov (restaurante Bosco en el centro comercial GUM de Moscú), todos ellos coordinados por Goyo Moreno, dieron a probar algunas de sus creaciones culinarias con queso de La Antigua de Fuentesaúco a los asistentes. – See more at: http://www.queserialaantigua.com/blog/la-antigua-de-fuentesauco-en-san-sebastian-gastronomika-2013/
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