El restaurante venezolano Alto fue elegido recientemente como el 25 mejor de Latinoamérica según la lista The World’s 50 Best Restaurants. En conjunto con la revista Velvet hicimos un reportaje para conocer Alto desde adentro y a todo el equipo que está detrás de su gran Chef Carlos García. Como complemento a este reportaje quisimos hacer un video para que conocieran a Zavier y Zamir Zambrano, jefes y almas de cocina del restaurante, y mostrar el sabor venezolano que inspira y caracteriza al más reciente menú de Alto. Y, ¿qué más venezolano que un buen pabellón criollo?
Dirección: Julianna Blog
Producción: Julianna Blog y Velvet Magazine
Cámara, edición y sonido: Rafael Rico
¡Gracias a todo el equipo de Alto por recibirnos con tanto cariño!
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