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jueves, 9 de noviembre de 2017

Videoclip Lorena y Oscar

Convoca a tus invitados de forma moderna y original con un videoclip creativo con guión personalizado para incluir en tus invitaciones, Web Blog o proyecciones en el restaurante. Video Boda Sitges y en Vilanova.
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Projeto Fadas Madrinhas

Jardim Secreto do grande Baile de Debutantes

Baile “Fadas Madrinhas” reuniu celebridades e grandes atrações musicais em projeto social dedicado exclusivamente à Debutantes.
Os atores Paulo Dalagnoli, Lucas Malvacini, Victor Pecoraro e Samia Abreu participaram do evento, que aconteceu no Iate Clube de Búzios, com participação especial da cantora Aline Calixto e dos DJs Dennis, Guga Guizelini e Marcelo Botelho.

A quinta edição do projeto contou ainda com o apoio e suporte da Upper Pistas e Painéis, Vagalumes e Pirilampos – Projeto de Decoração, Ambiente Eventos Mobiliários, By Kami Aluguel de Tapetes, Playback Eventos de Iluminação Decorativa, Rider Sonorização, River Toldos e Coberturas, JCS Áudio e Iluminação Geradores, Faber Castell, da designer mineira Camila Chiari e de estabelecimentos buzianos como Anexo Bar, Armação dos Búzios Design, Beli Beli, Buda Beach Búzios, Chez Michou, La Plage Hotel, Luar de Búzios, Luxury Hotel, Yamato Restaurante, Perola Búzios Hotel, Pitanga Biquínis, Pizzaria La Dolce Vita, Tangaras Pousada e Villa Santa Hotel. O fotógrafo Alexandre Rechtman, Follow Movie, Lead Co. Press & Marketing e Zoomfoto Cabine foram responsáveis pela parte de comunicação e divulgação do evento. Alice, Camila Fiorito, Isadora, Izabel Almeida, Jack Sandra, Juliana Sabino, Maria Tereza e Silvana Mendonça, Paulinho e Yara foram os profissionais voluntários que assinaram a produção Make & Hair das debutantes.


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España contará con un nuevo restaurante con tres estrellas Michelin. ¿Cuál de estos crees que será?

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A muy pocos días de la Gala de presentación de la nueva Guía Michelín 2018 que tendrá lugar en Tenerife el próximo día 22 de noviembre, una reunión informal de periodistas en el restaurante Coque ha disparado los rumores sobre qué restaurante será el agraciado con el máximo galardón. España contará con un nuevo restaurante con tres estrellas Michelin. ¿Cuál de estos crees que será?

Dos fueron los datos que la directora comercial de Michelin Travel Partner España y Portugal, Mayte Carreño, avanzó sobre la nueva lista de restaurantes estrellados: Por un lado que "al menos" habrá un nuevo tres estrellas y por otro que no se retirará ninguna estrella por motivos de cocina a los que las tienen, salvo -logicamente- a los restaurantes que hayan cerrado. También se avanzó que en la categoría de dos estrellas, aumentará la lista frente al año pasado, utilizando la expresión, "habrá una buena evolución en esa categoría".

¿Qué restaurante puede ser el nuevo tres estrellas?

3 Michelin

De la expresión "al menos" se deduce que puede que sea uno o incluso puede que sean dos los restaurantes que alcancen el máximo nivel según la prestigiosa Guía Gastronómica. Lo lógico es pensar que el o los elegidos serán alguno de los que hoy ostentan dos estrellas, que en nuestro país son los siguientes.

  • Aponiente en el Puerto de Santa María, Cádiz (Web)
  • Casa Marcial en Arriondas, Asturias (Web)
  • L’Escaleta en Cocentaina, Alicante (Web)
  • BonAmb Xàbia, Alicante (Web)
  • Annua en San Vicente de la Barquera, Cantabria (Web)
  • El Cenador de Amós en Villaverde de Pontones, Cantabria (Web)
  • ABaC en Barcelona (Web)
  • Enoteca Barcelona (Web)
  • Moments, Barcelona (Web)
  • Atrio en Cáceres (Web)
  • Mugaritz en Errenteria, Guipúzcoa (Web)
  • El Portal de Echaurren en Ezcaray La Rioja (Web)
  • M.B.Guía de Isora en Tenerife (Web)
  • Miramar en Llançà, Girona (Web)
  • DSTAgE en Madrid (Web)
  • El Club Allard, en Madrid (Web)
  • Ramón Freixa en Madrid (Web)
  • Santceloni en Madrid (Web)
  • La Terraza del Casino en Madrid (Web)
  • Coque, en Humanes, Madrid (Web)
  • Dani García en Marbella, Málaga (Web)
  • Les Cols en Olot, Girona (Web)
  • Zaranda en Es Capdellà en Mallorca (Web)

Es difícil acertar en la predicción sobre quién o quiénes serán los afortunados pero ya han comenzado las quinielas. La rápida evolución en calidad y prestigio de Angel León en Aponiente, la creatividad y alta valoración internacional de Andoni Aduriz en Mugaritz, el arte y estilo de Toño Pérez en Atrio o la calidad de Fina Puidevall de Les Cols, Miramar en Girona o Moments en Barcelona, son considerados como los candidatos con más posibilidades para ser los próximos triestrellados, pero lo cierto es que aún no se sabe quién llegará a ser el nuevo tres estrellas Michelin. La sorpresa puede venir si algún otro es elegido por lo que hasta el día 22 en la gala, no conoceremos ese dato.

Guia Michelin

Si solo es uno, desde el año que viene en España contaremos con nueve restaurantes con la máxima puntuación, que serán Lasarte, Akelarre y Arzak en Guipúzcoa, Azurmendi en Vizcaya, DiverXO en Madrid, El Celler de Can Roca en Girona, Quique Dacosta en Denia, Alicante y Sant Pau en la provincia de Barcelona junto al nuevo galardonado. ¿Cuál será el que se unirá a la lista?

En Directo al Paladar | Estrella Michelín
En Directo al Paladar | Lasarte, nuevo tres estrellas Michelin. Estas son las nuevas incorporaciones al listado más esperado.

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España contará con un nuevo restaurante con tres estrellas Michelin. ¿Cuál de estos crees que será?

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VIDEO GASTRONÓMICO ZORAYA

Video promocional de Restaurante Tablao Jardines de Zoraya. Un lugar único situado en el corazón del Albayzin de Granada para disfrutar la alta gastronomía andaluza junto al mejor flamenco de la ciudad.
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Siete nuevos hábitos alimenticios con los que recuperar el peso soñado

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Si desde hace tiempo intentas recuperar el peso que tenías antes de las vacaciones, antes de ser madre o bien, aquel peso que tenías antes de comenzar un nuevo trabajo, debes saber que el proceso necesita de tu esfuerzo y dedicación y por ello, hoy te mostramos siete nuevos hábitos alimenticios que te pueden ayudar a recuperar el peso soñado.

Cocina más

Pasar de la comida lista para consumir o comprada siempre es tarea difícil, pues requiere de tiempo y trabajo extra, sin embargo, cocinar más es uno de los hábitos más efectivos para lograr una dieta sana y con menos calorías.

Cocinar implica ser más conscientes de lo que comemos, alejarnos de los ultraprocesados que tienen un peor perfil nutricional y pueden esconder azúcares y grasas trans que a largo plazo perjudican la salud y pueden conducirnos al aumento de peso.

Además, nos ahorraremos muchas calorías comiendo comida casera, hecha en casa, ya que aun los restaurantes que no son fast food ofrecen platos colmados de calorías.

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Compra sano

Planificar un menú y en función de ello organizar las comidas que vamos a realizar así como elaborar una lista de compras es uno de los mejores comienzos al momento de cuidar la dieta y así, poder bajar de peso.

No es recomendable realizar la compra con hambre y lo mejor, es realizar la misma en el mercado, donde tendremos alimentos frescos en su mayoría, locales y casi siempre de estación que son los que más nutrientes ofrecen. Además, en el mercado no hay la gran variedad de ultraprocesados que encontramos en los supermercados, por lo tanto, lo mejor es organizar la compra y colmarla de alimentos frescos, sin etiqueta para comer más sano.

Si lo deseas, puedes acudir a nuestro menú ligero para planificar tu propio menú y así, organizar la compra para su realización.

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Practica ejercicio con regularidad

No hace falta correr un maratón cada dos semanas, sino que hacer una actividad que nos resulte placentera y tolerable pero hacerlo con regularidad es la clave para perder peso.

El ejercicio no sólo nos ayuda a incrementar el gasto calórico por el movimiento propiamente dicho, sino que ocasiona cambios metabólicos que favorecen el adelgazamiento y además, mejora nuestro autoestima, autoeficacia y autocontrol, nos ayuda así a sentirnos mejor y más motivados para cuidar nuestros hábitos.

Prueba de que el ejercicio es clave para adelgazar es un estudio de la Universidad de Cambridge que señala que quienes se mueven con regularidad llevan una dieta más sana, por lo que si queremos perder peso y recuperar el que teníamos hace tiempo atrás, no sólo debemos cuidar la dieta sino también el ejercicio para comer más sano.

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Descansa lo suficiente

El sueño diario debe ser suficiente y reparador, es decir, que nos permita recuperarnos del cansancio diario y mantener los niveles de estrés a raya.

Si descansamos mal o muy poco, no sólo experimentaremos cansancio sino que además, nuestro organismo sufrirá las consecuencias del estrés en nuestro cuerpo que entre otras cosas, nos conduce a comer más y peor. Un descanso no adecuado altera hormonas de hambre y saciedad y por ello, no nos ayuda sino que por el contrario entorpece la perdida de kilos.

Si quieres adelgazar y recuperar el peso soñado lo ideal no sólo es cuidar dieta y ejercicio sino también otros hábitos de importancia como el descanso o sueño diario.

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Escucha tu cuerpo

Aprender a tomar consciencia de lo que el cuerpo nos está indicando es un gran paso cuando buscamos perder los kilos de más. Así, podremos saber cuando tenemos hambre o necesitamos de verdad alimento y cuando, en realidad, tenemos deseos de comer algo específico.

Saber que muchas veces nos apetece un bocado dulce porque estamos aburridos, estresados o cansados también puede ayudarnos a controlar las emociones al momento de comer y ajustar más la dieta a las verdaderas necesidades del cuerpo.

Por eso, escuchar nuestro cuerpo, comer sin distracciones y despacio, saborear bien cada bocado y lograr una alimentación consciente también puede ser de ayuda para recuperar el peso soñado.

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Elige alimentos sanos y saciantes

Cuando comenzamos a cocinar y comer más en casa, así como realizamos la compra en el mercado y de forma organizada ya logramos un cambio importante en la calidad de lo que comemos y esto es de mucha ayuda al momento de adelgazar.

Sin embargo, además de comer menos alimentos insanos y consumir más de buena calidad nutricional, siempre es recomendable escoger aquellos que más sacian, tales como los ricos en fibra, proteínas magras, de baja densidad calórica o ricos en agua o bien, los que exigen masticación.

Alimentos sanos y saciantes son por ejemplo, frutas y verduras frescas (y mejor con piel), legumbres, semillas y frutos secos, pescado, carnes rojas o blancas reducidos en grasa, queso fresco y preparaciones con estos que también favorezcan la saciedad como sopas, ensaladas, cremas, guisados colmados de agua, entre otros.

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Autoevalúa tus hábitos y logros

En un principio, puedes comenzar registrando en un diario de alimentos (una hoja cualquiera donde puedas dejar sentado lo que bebes y comes) o en una aplicación todo lo ingerido. Esto es muchas veces suficiente para tomar consciencia de lo mucho que comemos, de si saltamos comidas o si estamos comiendo mal y por eso, su sola realización frecuentemente nos ayuda a perder peso.

Pero además, podemos autoevaluar nuestro peso corporal, subiéndonos a la báscula una vez por semana rigurosamente, y también es posible llevar un registro de la actividad física que realizamos con el objetivo de asegurarnos un movimiento regular que nos ayude a quemar calorías.

Un estudio publicado en la revista Nutrición Hospitalaria confirma que autoevaluarse es de mucha ayuda para adelgazar y sobre todo, para lograr un mayor conocimiento y control sobre nuestros hábitos, algo que sin duda se requiere para recuperar el peso sano que tanto deseamos.

Si quieres recuperar el peso soñado, estos siete hábitos pueden ayudarte a lograrlo, sólo ten paciencia y constancia para conseguir resultados.

Bibliografía consultada | Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, April 2016, Volume 116, Issue 4, Pages 590–598.e6; Annals of Behavioral Medicine, June 2000, 22:131; Public Health Nutrition, Volume 12, Issue 11 November 2009 , pp. 2009-2017; Psychoneuroendocrinology, 2009 May;34(4):540-5, doi: 10.1016/j.psyneuen.2008.10.016; Nutr Hosp. 2015 Dec 1;32(6):2472-7. doi: 10.3305/nh.2015.32.6.9847.

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Foto de Restaurantes Casa Nueve

Casa Nueve is a restaurant in the city of Puebla, this is part of its decoration

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