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lunes, 4 de julio de 2016
4 AL 10 JULIO @ OPIUM MADRID
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Nuestras mejores 25 recetas de hamburguesas
Día 4 de julio, día de fiesta mayúscula en los Estados Unidos de América en la la independencia se celebra a lo largo y ancho del país. Ya sabéis que en Directo al paladar nos encanta sumarnos a toda celebración, pero no queremos hacerlo solos. Por ello os traemos nuestras mejores 25 recetas de hamburguesas. Para que podáis elegir cual de todas os gusta más e incorporarla a vuestra cena de hoy.
Haciendo repaso de todas ellas, queda bien claro que las hamburguesas nos gustan. Y que nos gustan mucho. Veréis que las hemos elaborado de muchos tipos distintos: sabores, combinaciones, panes, guarniciones, etc. Estamos seguros que, entre nuestras mejores 25 recetas de hamburguesas, encontraréis alguna que sea de vuestro gusto. Veámoslas.
Hamburguesas de carnes rojas
Las más tradicionales, las hamburguesas de carnes rojas, son las que abren este recopilatorio y con las que queremos abriros las ganas de más. Son tantos los tipos de carnes rojas y tantas las maneras de tunear la clásica hamburguesa, que los resultados no tienen límite. Más que el que vuestra imaginación ponga. Nuestras propuestas, a continuación.
- Hamburguesa de res con jamón serrano y piña
- Hamburguesa clásica de ternera, queso y beicon
- Hamburguesa de ternera con pulled pork
- Hamburguesa de ternera rellena de queso cheddar
- Hamburguesa de secreto ibérico con cebolla y queso manchego
Hamburguesas de pollo
Que las carnes rojas no son lo vuestro y preferís las carnes blancas, pues entonces podéis elegir entre cualquiera de estas cinco hamburguesas de pollo que, también, admiten versiones. Se puede sustituir el pollo por pavo, perdíz, codorniz o cualquier otra ave que os apetezca o guste más.
- Hamburguesa de pollo con chorizo
- Hamburguesa casera de pollo al curry
- Hamburguesa César
- Hamburguesa de pollo, aguacate y mozzarella de búfala
- Hamburguesa de pollo a la ranchera
Hamburguesas vegetarianas
Ya sea por convicción o porque no os apetece comer carne ni pescado, hay ocasiones en las que lo que buscamos son hamburguesas vegetarianas. Mucho más fáciles de preparar en casa de lo que imagináis, sanas, nutritivas y muy jugosas. Con base de verduras y legumbres, cuatro fabulosas hamburguesas vegetarianas entre las que elegir.
- Hamburguesa de coliflor y avena al curry
- Hamburguesa de alubias negras, boniato y arroz
- Hamburguesa de arroz con ragú de pimientos
- Hamburguesa de judías pintas y champiñones
Hamburguesas de pescado
Las hamburguesas de pescado son una alternativa fabulosa a cualquiera de las anteriores. Quienes tengáis niños pequeños en casa sabréis que pocos de ellos se niegan a comer este alimento en este formato, por lo que suponen un punto a su favor. Y quienes seáis amantes del pescado, seguro que las encontráis irresistibles. Todas ellas.
- Hamburguesa de atún marinado con mayonesa de wasabi
- Hamburguesa casera de salmón con salsa de pepino
- Hamburguesa picante de atún y garbanzos
- Hamburguesa de rape y salmón
- Hamburguesa de salmón y patata
- Hamburguesa de atún picante
Hamburguesas con aires de otros países
Por último, un conjunto de hamburguesas de inspiración internacional y con identidad propia. La incorporación de elementos típicos de diferentes gastronomías y cocinas les da un toque muy especial a todas y cada una de ellas. Caer en sus redes es muy fácil, ya veréis.
- Hamburguesa mexicana con guacamole
- Hamburguesa al estilo griego
- Frikadellen o hamburguesa alemana especiada
- Hamburguesa moruna
- Hamburguesa italiana
Si, a pesar de todas las propuestas que os traemos hoy y de la cantidad de versiones de la clásica hamburguesa que conforman esta entrada, no habéis encontrado una que os guste, no desesperéis. Siempre podéis haceros una a vuestro gusto. Cómo hacer hamburguesas caseras es fácil si seguís nuestros consejos.
En Directo al paladar | La mejor hamburguesa de Nueva York es española
En Directo al paladar | Paseo por la gastronomía de la red: recetas de hamburguesas
También te recomendamos
¿Sabes todo lo que te estás perdiendo por iluminar mal la comida?
Nuestras mejores 25 recetas de hamburguesas
–
La noticia
Nuestras mejores 25 recetas de hamburguesas
fue publicada originalmente en
Directo al Paladar
por
Carmen Tía Alia
.
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Nuestras mejores 25 recetas de hamburguesas
Día 4 de julio, día de fiesta mayúscula en los Estados Unidos de América en la la independencia se celebra a lo largo y ancho del país. Ya sabéis que en Directo al paladar nos encanta sumarnos a toda celebración, pero no queremos hacerlo solos. Por ello os traemos nuestras mejores 25 recetas de hamburguesas. Para que podáis elegir cual de todas os gusta más e incorporarla a vuestra cena de hoy.
Haciendo repaso de todas ellas, queda bien claro que las hamburguesas nos gustan. Y que nos gustan mucho. Veréis que las hemos elaborado de muchos tipos distintos: sabores, combinaciones, panes, guarniciones, etc. Estamos seguros que, entre nuestras mejores 25 recetas de hamburguesas, encontraréis alguna que sea de vuestro gusto. Veámoslas.
Hamburguesas de carnes rojas
Las más tradicionales, las hamburguesas de carnes rojas, son las que abren este recopilatorio y con las que queremos abriros las ganas de más. Son tantos los tipos de carnes rojas y tantas las maneras de tunear la clásica hamburguesa, que los resultados no tienen límite. Más que el que vuestra imaginación ponga. Nuestras propuestas, a continuación.
- Hamburguesa de res con jamón serrano y piña
- Hamburguesa clásica de ternera, queso y beicon
- Hamburguesa de ternera con pulled pork
- Hamburguesa de ternera rellena de queso cheddar
- Hamburguesa de secreto ibérico con cebolla y queso manchego
Hamburguesas de pollo
Que las carnes rojas no son lo vuestro y preferís las carnes blancas, pues entonces podéis elegir entre cualquiera de estas cinco hamburguesas de pollo que, también, admiten versiones. Se puede sustituir el pollo por pavo, perdíz, codorniz o cualquier otra ave que os apetezca o guste más.
- Hamburguesa de pollo con chorizo
- Hamburguesa casera de pollo al curry
- Hamburguesa César
- Hamburguesa de pollo, aguacate y mozzarella de búfala
- Hamburguesa de pollo a la ranchera
Hamburguesas vegetarianas
Ya sea por convicción o porque no os apetece comer carne ni pescado, hay ocasiones en las que lo que buscamos son hamburguesas vegetarianas. Mucho más fáciles de preparar en casa de lo que imagináis, sanas, nutritivas y muy jugosas. Con base de verduras y legumbres, cuatro fabulosas hamburguesas vegetarianas entre las que elegir.
- Hamburguesa de coliflor y avena al curry
- Hamburguesa de alubias negras, boniato y arroz
- Hamburguesa de arroz con ragú de pimientos
- Hamburguesa de judías pintas y champiñones
Hamburguesas de pescado
Las hamburguesas de pescado son una alternativa fabulosa a cualquiera de las anteriores. Quienes tengáis niños pequeños en casa sabréis que pocos de ellos se niegan a comer este alimento en este formato, por lo que suponen un punto a su favor. Y quienes seáis amantes del pescado, seguro que las encontráis irresistibles. Todas ellas.
- Hamburguesa de atún marinado con mayonesa de wasabi
- Hamburguesa casera de salmón con salsa de pepino
- Hamburguesa picante de atún y garbanzos
- Hamburguesa de rape y salmón
- Hamburguesa de salmón y patata
- Hamburguesa de atún picante
Hamburguesas con aires de otros países
Por último, un conjunto de hamburguesas de inspiración internacional y con identidad propia. La incorporación de elementos típicos de diferentes gastronomías y cocinas les da un toque muy especial a todas y cada una de ellas. Caer en sus redes es muy fácil, ya veréis.
- Hamburguesa mexicana con guacamole
- Hamburguesa al estilo griego
- Frikadellen o hamburguesa alemana especiada
- Hamburguesa moruna
- Hamburguesa italiana
Si, a pesar de todas las propuestas que os traemos hoy y de la cantidad de versiones de la clásica hamburguesa que conforman esta entrada, no habéis encontrado una que os guste, no desesperéis. Siempre podéis haceros una a vuestro gusto. Cómo hacer hamburguesas caseras es fácil si seguís nuestros consejos.
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Nuestras mejores 25 recetas de hamburguesas
Día 4 de julio, día de fiesta mayúscula en los Estados Unidos de América en la la independencia se celebra a lo largo y ancho del país. Ya sabéis que en Directo al paladar nos encanta sumarnos a toda celebración, pero no queremos hacerlo solos. Por ello os traemos nuestras mejores 25 recetas de hamburguesas. Para que podáis elegir cual de todas os gusta más e incorporarla a vuestra cena de hoy.
Haciendo repaso de todas ellas, queda bien claro que las hamburguesas nos gustan. Y que nos gustan mucho. Veréis que las hemos elaborado de muchos tipos distintos: sabores, combinaciones, panes, guarniciones, etc. Estamos seguros que, entre nuestras mejores 25 recetas de hamburguesas, encontraréis alguna que sea de vuestro gusto. Veámoslas.
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Las más tradicionales, las hamburguesas de carnes rojas, son las que abren este recopilatorio y con las que queremos abriros las ganas de más. Son tantos los tipos de carnes rojas y tantas las maneras de tunear la clásica hamburguesa, que los resultados no tienen límite. Más que el que vuestra imaginación ponga. Nuestras propuestas, a continuación.
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- Hamburguesa de ternera rellena de queso cheddar
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Hamburguesas de pollo
Que las carnes rojas no son lo vuestro y preferís las carnes blancas, pues entonces podéis elegir entre cualquiera de estas cinco hamburguesas de pollo que, también, admiten versiones. Se puede sustituir el pollo por pavo, perdíz, codorniz o cualquier otra ave que os apetezca o guste más.
- Hamburguesa de pollo con chorizo
- Hamburguesa casera de pollo al curry
- Hamburguesa César
- Hamburguesa de pollo, aguacate y mozzarella de búfala
- Hamburguesa de pollo a la ranchera
Hamburguesas vegetarianas
Ya sea por convicción o porque no os apetece comer carne ni pescado, hay ocasiones en las que lo que buscamos son hamburguesas vegetarianas. Mucho más fáciles de preparar en casa de lo que imagináis, sanas, nutritivas y muy jugosas. Con base de verduras y legumbres, cuatro fabulosas hamburguesas vegetarianas entre las que elegir.
- Hamburguesa de coliflor y avena al curry
- Hamburguesa de alubias negras, boniato y arroz
- Hamburguesa de arroz con ragú de pimientos
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Hamburguesas de pescado
Las hamburguesas de pescado son una alternativa fabulosa a cualquiera de las anteriores. Quienes tengáis niños pequeños en casa sabréis que pocos de ellos se niegan a comer este alimento en este formato, por lo que suponen un punto a su favor. Y quienes seáis amantes del pescado, seguro que las encontráis irresistibles. Todas ellas.
- Hamburguesa de atún marinado con mayonesa de wasabi
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Por último, un conjunto de hamburguesas de inspiración internacional y con identidad propia. La incorporación de elementos típicos de diferentes gastronomías y cocinas les da un toque muy especial a todas y cada una de ellas. Caer en sus redes es muy fácil, ya veréis.
- Hamburguesa mexicana con guacamole
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- Hamburguesa moruna
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Si, a pesar de todas las propuestas que os traemos hoy y de la cantidad de versiones de la clásica hamburguesa que conforman esta entrada, no habéis encontrado una que os guste, no desesperéis. Siempre podéis haceros una a vuestro gusto. Cómo hacer hamburguesas caseras es fácil si seguís nuestros consejos.
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¿Sabes todo lo que te estás perdiendo por iluminar mal la comida?
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La Pija, el taxista y la langosta
LA PIJA, EL TAXISTA Y LA LANGOSTA es un proyecto de TEATRO DE CERCANÍA en lugares no-convencionales que se representa en el RESTAURANTE EL IMPARCIAL todos los martes (20:30) para un grupo de 25 personas.
PTL es un ENTREMÉS CONTEMPORÁNEO, una pieza teatral breve para ser disfrutada con una bebida en la mano en ese mágico momento que precede a la cena en el que pretendemos olvidarnos del día y prepararnos para la noche y sus fantasmas. Los espectadores de PTL podrán disfrutar del bar de la primera planta de EL IMPARCIAL mientras esperan a que comience la obra y reservar mesa en el restaurante para cenar tras ella.
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PTL es un ENTREMÉS CONTEMPORÁNEO, una pieza teatral breve para ser disfrutada con una bebida en la mano en ese mágico momento que precede a la cena en el que pretendemos olvidarnos del día y prepararnos para la noche y sus fantasmas. Los espectadores de PTL podrán disfrutar del bar de la primera planta de EL IMPARCIAL mientras esperan a que comience la obra y reservar mesa en el restaurante para cenar tras ella.
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Raul & Ianire (Wedding Teaser)
En la boda de Ianire & Raul, un servidor y el fotógrafo experimentamos un momento de pánico:
justo a la salida de la iglesia empieza a llover!!
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justo a la salida de la iglesia empieza a llover!!
En el mismo momento, los camareros del restaurante estaban desmontando todo el aperitivo para trasladarlo al cubierto…
El DJ corriendo y mojándose para que no pase nada al equipo de música…
…y ellos (Ianire y Raul) tan tranquilos, como si nada; hablando, besándose y paseando por el claustro de la catedral de Girona.
Creo que no se preocupaban mucho porqué confiaban:
– en la gente del Siloc para que el aperitivo fuera tan estupendo como siempre,
– en Toni de Private Sound para que todo estuviera listo a su llegada y en la fiesta,
– en fotógrafo y videógrafo para que con su creatividad sacaran imágenes aún mas bellas y emocionantes,
– en que todo iría bien pasara lo que pasara.
Todo esto seguramente es verdad, pero creo que el origen de su calma simplemente fuera su felicidad y el sentir que nada podía estropear su dia.
Videografía: INWeddings (inweddings.es)
Fotografía: Noces &+ (nocesimes.com)
Venue: Masia Siloc (restaurantsiloc.com)
Musica: Private Suond (privatesounddj.com)
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NA COZINHA DA SOPHIA – SOBREMESAS
Mais um mini-video da série que o Trovador Digital está a realizar para o Restaurante Sophia La Loca, no Bairro Alto. Desta vez o tema são as Sobremesas.
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