Restaurante Volta – Nhoque de batata doce

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El lado bueno de los chiles en nogada

Estamos hablando de comida argentina.

El platillo mexicano por excelencia también está repleto de cosas buenas para la salud.

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David Hernández, La Única

Estamos hablando de comida argentina.

Un viaje de la cocina francesa a la norestense.

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ENSALADA DE LA HUERTA AL ESTILO GLOUTONNERIE

Estamos hablando de comida argentina.

La Gloutonnerie nos comparte una ensalada fresca y muy sencilla de hacer.

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No te cortes y encuentra las mejores ofertas en cuchillos con Cazando Gangas

Hoy, en nuestra sección Cazando Gangas, vamos a buscar las mejores ofertas en cuchillos. Y es que, irónicamente, no hay nada más peligroso que un cuchillo que no corte bien, así que además de mantenerlos afilados, conviene renovarlos de vez en cuando.

Tanto si estáis buscando cambiar una pieza que se ha ido desgastando como si queréis dar un salto de calidad y optar por cuchillos profesionales, a continuación os mostramos las mejores gangas de este mes de agosto.

Juegos de cuchillos para todos los gustos

Tener un buen juego de cuchillos es algo crucial para todo cocinillas que se precie. Hay quien prefiere tener uno con muchos cuchillos para diferentes funciones, y quien prefiere tener solo unos pocos cuchillos pero de muy buena calidad.

• Empezaremos por un sencillo set de cuchillos de seis piezas modelo Niza de ARCOS, que incluye cuchillero y unas tijeras de cocina. Su precio es de 35,63 euros con un 8% de descuento en Amazon

• Si lo del cuchillero os da igual, y buscáis un set con una mayor calidad, este Zwilling Twin Pollux de 5 cuchillos más tijera, con mango ergonómico de material sintético, tiene ahora mismo un 64% de descuento en Amazon, con un precio final de 67,99 euros.

• Finalmente, para los que buscan un set bien completo, el Zwilling Twin Gourmet de nueve piezas también tiene un buen descuento, concretamente el 52%, y se queda en 109,17 euros en Amazon.

Crea tu propio juego de cuchillos

A veces es mejor crear nuestro propio juego de cuchillos que comprar uno ya completo, en el que puede que alguna pieza no nos interese, y al final salga más caro.

• En el Corte Inglés, actualmente se encuentran con un 20% de descuento toda su gama de cuchillos de cocina, un buen momento para hacerse con esas piezas que nos faltan a la colección.

• Ikea también ofrece una amplia gama de cuchillos con una muy buena relación calidad-precio, siendo mi preferido el cuchillo de chef Gynnsam, que cuesta 13,99 euros.

Bonus: un cortafiambre para olvidarse de los cuchillos (pero solo con el fiambre)

Si no te apetece cortar y eres de los que le gusta el fiambre "muy fino, que si no el niño no se lo come", tal vez te interese un cortafiambres como este Ufesa CF4809N, que cuesta 39,99 euros en Media Markt con un 25% de descuento, o 31,33 euros en Amazon, con un 42% de descuento.

En Directo al Paladar | Deja que los robots cocinen por ti gracias a Cazando Gangas

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MONTAÑA LEONESA. ¡VIVA!. 8

El municipio de Riaño tiene tres juntas vecinales. Enclavados en la comarca de Riaño y dentro del parque de Picos de Europa. Este es un pueblo nuevo, reciente, se ha hecho todo nuevo excepto algunas obras que fueron trasladadas piedra a piedra. Debajo del embalse quedaron siete pueblos. Riaño era en su día cabecera de comarca, un referente a nivel nacional por sus muestras y ferias de ganadería. La Parrilla Restaurante el Molino, nos atiende con sus excelentes productos de la más auténtica cocina de la zona. Los embutidos de Yordas, el Grupo de Acción Local de Riaño, La Asociación de Productores de la Comarca y Cidecot, también son responsables de la realización de este espacio.
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Amalia Gusto & Grill

Estamos hablando de comida argentina.

Uno de los restaurantes más famosos de Monterrey llega al DF.

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