Las Mejores Sitios Web

martes, 18 de agosto de 2015

Milhojas de ensalada de sandía, mozzarella y jamón. Receta ligera

Milhojas de ensalada de sandía, mozzarella y jamón

En mi casa mi madre siempre abría un gran melón o sandía, los cortaba en cubos del tamaño de un bocado y los colocaba en una gran ensaladera que disfrutábamos entre todos. Al vivir en parejame encuentro a veces con sobras de estas fruta, así que aprovecho para probar otras recetas, como este vistoso milhojas de ensalada de sandía, mozzarella y jamón.

La combinación de la sandía con quesos suaves es bien conocida y funciona de maravilla en ensalada, pero en esta ocasión me apetecía una presentación algo diferente. Alternando capas de fruta con queso y un toque de jamón suave podemos sorprender con un plato que en realidad no tiene ninguna dificultad.

Ingredientes para 2-4 personas

1/2 sandía, 1 bola de mozzarella, 50 g de jamón curado o prosciutto en lonchas muy finas, un manojo de hojas de lechuga batavia o similar, aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta negra.

Cómo hacer milhojas de sandía, mozzarella y jamón

Cortar la media sandía por la mitad y a continuación cortar rebanadas de medio centímetro de grosor, procurando que salgan cortes rectos. Recortar con un cuchillo pequeño cuadrados o rectángulos más o menos del mismo tamaño. Retirar las posibles semillas y reservar.

Escurrir bien la mozzarella y cortar en lonchas no muy gruesas. Lavar las hojas de lechuga batavia, escurrir y seleccionar piezas pequeñas. Cortar en lonchas muy finas el jamón, en caso de que no estuviera ya cortado.

Montar dos milhojas alternando capas de sandía, jamón, queso y lechuga. Aliñar ligeramente cada capa con un poco de aceite, sal y pimienta negra recién molida. Coronar pinchando un palillo o brocheta, para ayudar a mantener firme la estructura, y terminar con un poco más de aceite y pimienta.

Ensalada Milhojas Sandia Pasos

Tiempo de elaboración | 30 minutos
Dificultad | Fácil

Degustación

El milhojas de ensalada de sandía, mozzarella y jamón se puede montar todo lo grande que se quiera, y así convertirlo en una cena fresca de plato único o servirlo mejor como primer plato acompañando, por ejemplo, algún pescado. Conviene servirla inmediatamente.

En Directo al Paladar | Ensalada murciana. Receta tradicional
En Directo al Paladar | Milhojas caprese con mozzarella al sésamo. Receta fresca para el verano

También te recomendamos

Pechugas de pollo a la italiana. Receta

Milhojas de berenjena. Receta

Milhojas caprese con mozzarella al sésamo. Receta fresca para el verano

–
La noticia Milhojas de ensalada de sandía, mozzarella y jamón. Receta ligera fue publicada originalmente en Directo al Paladar por Liliana Fuchs .

via Directo al Paladar http://ift.tt/1hJxRuf

Archivado en: comida, Lugares para Comer, restaurantes http://ift.tt/1NpXXhX

via WordPress http://ift.tt/1NpXXhX

lunes, 17 de agosto de 2015

Andrés es GiganteHXQ

Empresario de la zona se suma al proyecto del Gigante de Huixquilucan.
Archivado en: restaurantes Tagged: comer en restaurante, comida, restaurantes http://ift.tt/1IZIUX1

via WordPress http://ift.tt/1IZIUX1

¿Conocés Cuchilla Alta?

Hermoso y tranquilo balneario ubicado a menos de una hora de Montevideo. En este video te invitamos a recorrer Cuchilla Alta y conocer su entorno. Si querés saber más sobre el lugar, podés buscar aquí: http://ift.tt/1E1L4IH Si la información te convence y querés ir a conocer el lugar, te podés quedar aquí: http://ift.tt/1IYjQC0

Su costa se extiende por más de tres kilómetros brindando desde finas arenas con mar sereno, hasta zonas pedregosas y escarpadas con aguas más agitadas, todo esto enmarcado con la cuchilla que le da nombre al lugar.

Además, el balneario cuenta con todos los servicios para garantizar una cómoda estadía, desde policlínica, farmacia, estación de policía, supermercados, panaderías, carnicería, pizzería, restaurantes, locales de juegos electrónicos, cyber, hasta talleres mecánicos.

Archivado en: restaurantes Tagged: comer en restaurante, comida, restaurantes http://ift.tt/1MuLwRg

via WordPress http://ift.tt/1MuLwRg

Michael buble Tribute

El popular cantante sevillano Juan Luis Ross, nos presenta este espectáculo que rescata las canciones más extraordinarias de uno de los más grandes “Crooners” del mundo, Michael bublé. Se trata de un show, ideal para dinamizar musicalmente aperitivos de bodas, cócteles, hoteles, presentaciones, fiestas privadas, lounge time, restaurantes, piano bares, Pubs, etc….y en general aquellos eventos que requieran de un plus de elegancia e internacionalidad. http://ift.tt/1TPn3Mv; tfno: 678 636200
Archivado en: restaurantes Tagged: comer en restaurante, comida, restaurantes http://ift.tt/1EyDn7V

via WordPress http://ift.tt/1EyDn7V

Ucrania Champagnat Residence

Produção e Edição: Droneyes
http://ift.tt/1AneZtB
http://ift.tt/1E1L23C
contato@droneyess.com.br

Ucrânia Champagnat Residence

Tipo 1: 3 dormitórios (3 suítes) com 145m² privativos e 3 vagas de garagem
Tipo 2: 3 dormitórios (3 suítes) com 146m² privativos e 3 vagas de garagem
Tipo 3: 3 dormitórios (1 suíte e 2 demi-suítes) com 136m² privativos e 3 vagas de garagem
Tipo Garden: 3 dormitórios (1 suíte e 2 demi-suítes) com 134m² privativos, terraço descoberto de uso exclusivo com projeto paisagístico de 250m² e 3 vagas de garagem
Cobertura: 3 dormitórios (1 suíte e 2 demi-suítes) com 206m² privativos, terraço descoberto de uso exclusivo com 59 m² e 4 vagas de garagem

Localizado no Champagnat, uma das regiões mais nobres da cidade, o Ucrânia Champagnat Residence é o lugar onde a vida acontece. Tudo o que você precisa está ao seu redor, a alguns passos de distância. Assim, você tem mais praticidade e tranquilidade para aproveitar a vida. São supermercados, academias, farmácias, colégios, bares e restaurantes. Além da tradicional Feirinha da Praça da Ucrânia, que acontece todas as sextas-feiras.

Apenas 22 unidades.

– Áreas comuns equipadas e decoradas
– Piscina
– Fitness
– Salão de Festas Gourmet
– Sala de Jogos
– Brinquedoteca
– Playground
– Praça da Ucrânia

http://ift.tt/1IYjRG6

Archivado en: restaurantes Tagged: comer en restaurante, comida, restaurantes http://ift.tt/1EyDoJ7

via WordPress http://ift.tt/1EyDoJ7

Darline Carvalho – Ensaio Nú – Bella da Semana

Veja todas as fotos e vídeos: http://ift.tt/1fj51yV

Darline Carvalho, Ela é formada em balé clássico e teatro, faz faculdade de Moda, estuda inglês, pratica musculação todos os dias e ainda consegue arrumar um tempinho para visitar bons restaurantes e desfilar o corpo escultural pelas areias da praia. Aos 23 anos, Darline Carvalho impressiona não apenas pelas curvas cuidadosamente esculpidas, mas pela determinação. ‘Sou muito determinada e levo isso a todos os aspectos da minha vida.’