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jueves, 8 de enero de 2015

Los platos preferidos de 7 famosos

Los platos preferidos de 7 famosos


Cuando los ves en el escenario o en la pantalla, piensas que los famosos deben alimentarse prácticamente de aire ¡para tener ese cuerpo increíble! Pero lo cierto es que son como cualquier mortal; si bien se cuidan en su dieta, tienen afición por ciertos alimentos, platos y tipos de comida.¿Alguna vez te preguntaste cuál será el plato preferido de famosas como Jennifer Aniston o Scarlett Johansson, o de poderosos como Barack Obama? Aquí están las respuestas…1. Alitas de pollo con salsa búfalo¡Adivina quién muere por las alitas de pollo con salsa búfalo! Lo primero que me imaginé cuando leí la receta fue en algún actor gordito de Hollywood. ¡Imagina la sorpresa cuando descubrí que son el plato favorito de Scarlett Johansson!2. Frituras¿Estás lista para caerte de espalda? ¿Sabes quién ama las frituras en Hollywood? Te daremos algunas pistas: es mujer, es delgada (muy delgada), y es muy famosa, habiendo actuado en películas como “Diario de una Princesa”, “El diablo viste a la moda” y “Los… Leer más.


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GRAN HOTEL TOLEDO (ONDA) CASTELLÓN.


Nuestra visión personal…

de este extraordinario Hotel, cafetería, terraza, Restaurante,

Regentado por una gran familia, con un trato exquisito, familiar y humano.

Recomendable 100 %. Grandes Profesionales y mejores Personas.

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Panna cotta de chocolate blanco y salmón agridulce en la quincena gourmet de Trendencias Lifestyle (XXXVI)

Panna Cotta Chocolate Blanco


Ya han pasado las Navidades y estamos todos un poco resacosos de tanta reunión. Pero eso no quiere decir que no podamos utilizar todas esas ricas recetas que hemos aprendido estos días, como las que nos enseñan en la quincena gourmet de Trendencias Lifestyle junto a las ya clásicas recomendaciones de restaurantes, bebidas y cafeterías.


Esta quincena hemos descubierto cómo hacer un salmón agridulce al estilo asiático, una receta perfecta para cualquier reunión en la que queramos sorprender sin tener que cocinar demasiado. Y de postre, otra receta fácil y deliciosa: panna cotta de chocolate blanco con mermelada de frambuesa


Salmon Agridulce


Por lo que respecta a las bebidas, la cosa ha quedado un poco marcada por la Nochevieja, con una selección de destilados para lucir en cualquier fiesta y una guía para preparar tus cócteles como un ingeniero. Aunque si eres un auténtico ingeniero, acabarás montándote un barman robótico como este.


Finalmente, como broche a esta quincena gourmet de Trendencias Lifestyle, tenemos una selección de restaurantes muy especial: 5 restaurantes de Barcelona a tener en cuenta, los probamos y los recomendamos. ¡Hasta la quincena que viene!


En Directo al Paladar | Casitas de jengibre y bebidas para lucirse estas Navidades en la quincena gourmet de Trendencias Lifestyle (XXXV)




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Boda Marta y César


Boda celebrada el pasado mes de agosto de 2014 en el restaurante Casa Setién de Puente Arce, Cantabria.

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Disfrutando con las quesadillas norteñas y muchas más recetas mexicanas de Directo al Paladar México (XXI)

650 1000 Quesadillas Norteñas


Con tantos días feriados de la última semana, me estaba costando bastante saber en qué día vivo, pero pasado el día de Reyes, hemos vuelto al trabajo y a la vida habitual por lo que ya sé que hoy es jueves y como tal, aquí tenemos la vigésimoprimera entrega de las mejores recetas de la cocina mexicana de nuestros compañeros de Directo al Paladar México.


En esta semana, hemos disfrutado mucho con sus recetas sencillas y bien elaboradas, que nos vienen muy bien para dar variedad a nuestro recetario habitual. Entre las que más nos han gustado, este delicioso Sándwich de tres quesos, que seguro me voy a preparar para cenar alguna noche.


650 1000 Sandwich Tres Quesos 1 Sin duda las Navidades han estado presentes para todos y como final de fiesta, también nuestros compañeros mexicanos han preparado su rosca de reyes tradicional, su versión de nuestro Roscón de Reyes. Siguiendo con dulces, también nos han enseñado cómo hacer unas bonitas galletas de ositos que además han hecho usando un molde casero.


Pero tras estas fiestas, como todos hemos cometido algunos excesos en las Navidades, nos vienen muy bien las recetas ligeras como esta ensalada caprese montada manteniendo la forma de los tomates.


650 1000 Tortitas Atun 1


Otra de las recetas más apetecibles que nos llegan desde México son las tortitas de atún, que estoy seguro que os van a gustar mucho y cuando veáis la receta, seguro que os animaréis a prepararlas. Pero si queréis disfrutar de todo el sabor de México tenéis que probar esta receta de quesadillas norteñas


Finalmente, para dejaros con el buen sabor de boca de las recetas dulces, os recomiendo unos riquísimos hojaldres de manzana y uvas pasas, y para acompañarlos, con un original y glamuroso surtido de cócteles elaborados sobre la base del té. Nos vemos la semana que viene con nuevas ideas que seguro que nos presentarán los compañeros mexicanos.


En Directo al Paladar | Tacos de camarón, pañuelos de hojaldre y mucho más esta semana en Directo al Paladar México (XX)




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Enseñan a robots a cocinar al ver videos en YouTube

Estamos hablando de comida argentina.


Inteligencia artificial y gastronomía




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9 recetas de comidas Raw fáciles de hacer

9 recetas de comidas Raw fáciles de hacer


¿Te has convertido en crudivegana? ¿Quieres probar recetas de alimentos crudos? ¿Tienes curiosidad por saber cómo es la comida Raw? Entonces estás en el lugar correcto, porque hemos seleccionado una lista de deliciosas recetas de comida raw, que te serán muy útiles tanto si estás haciendo una dieta, como si estás probando un nuevo estilo de alimentación. ¡Descúbrelas!1. Tapenade vegetariana con queso de cabraLa tapenade es un plato típico de Italia, a base de aceitunas y anchoas. Pero en este caso te proponemos probar esta tapenade vegetariana con queso de cabra, ¡totalmente raw!2. Gazpacho andaluzEl gazpacho andaluz es una sopa fría típica de España, perfecta para disfrutar en los calurosos días de verano. Para hacer de esta una receta raw, solo tienes que prepararla sin el pan. ¡Fácil!3. GuacamoleSi nunca has probado el auténtico guacamole mexicano, esta es una gran ocasión para hacerlo. Por si no te habías dado cuenta, ¡el guacamole es una receta de comida raw!4. Ensalada WaldorfLa… Leer más.


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