Esta NO es tu típica receta de coffee cake navideño

Uno de los mejores recuerdos de mi niñez, y creo que todos podemos coincidir, era levantarme la mañana del 25 de diciembre, abrir los regalos debajo del árbol–si ya no lo habíamos hecho durante la medianoche-, despertar a mis papás para que vieran lo que nos había dejado Santa y sentarme a la mesa de comedor con todos los juguetes para tomar el desayuno.Ahora me divierto viendo mi hijo hacer lo mismo con la diferencia de que es a mí a quien toca preparar lo que vamos a tomar esa mañana, mientras él se divierte con sus juguetes.Mi plan es preparar un coffee cake o torta de cherries y almendras y servirla con un vaso de leche o una taza de chocolate caliente.Aquí va la receta que tomé del Florida Dairy Farmers.Ingredientes:1/2 taza de yogurt griego de vainilla (puede sustituirse con yogurt natural – plain para una versión con menos calorías)1/2 barra de mantequilla3/4 taza de azúcar morena1 huevo1 taza de harina1/2 cucharadita de levadura en polvo1/4 cucharadita de sal1 cucharadita de… Leer más.

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Un Restaurante Nuevo

Spanish class final

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Design de cardápio sob a perspectiva da experiência do usuário – Pitanga Sabor e Equilíbrio

Projeto de final de curso com o desenvolvimento de um cardápio para o Restaurante Pitanga Sabor e Equilíbrio elaborado pelos alunos Camila Ramos, Hernan Henrique e Lucas Ywamoto, do curso de Artes Visuais – Design Gráfico, da Universidade Federal de Goiás (UFG).

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Bon Appétit – Aplicación Móvil

Nunca mas tendrás que esperar a que el mesero te vea para pedir algo. Se acabaron las molestas esperas con la mano arriba, los aplausos, silbidos o gritos para llamar la atención del mesero.

Bon Appétit es una aplicación para hacer los pedidos, llamar al mesero o pedir la cuenta desde tu Smartphone.

Siempre pagaras lo justo pues tu decides si pides la cuenta de la mesa o solo lo que tu pediste.

Si algún amigo no ha podido llegar a tiempo podrás invitarlo a tu mesa y desde donde este podrá ir haciendo su pedido.

Y como si fuera poco podrás acumular puntos en cada restaurante que visites.

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Bebidas de invierno (segunda parte)

Estamos hablando de comida argentina.

No todo es ponche de frutas o eggnog.

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Trece recetas de cordero para Navidad

El cordero es una carne muy habitual en nuestras mesas durante las fiestas. Lo habitual es asar una pierna o una paletilla, pero además de esas recetas más clásicas, en esta selección de trece recetas de cordero para Navidad os vamos a ofrecer algunas alternativas por si queréis innovar un poco.

Empezando por lo básico: asar una paletilla o una pierna

La paletilla de cordero asada (si es de cordero lechal, mejor) es un clásico navideño que nunca falla. Podemos optar por algo sencillo como esta paletilla de cordero lechal con patatas y cebolla y esta paletilla de cordero a la panadera, o bien darle un toque aromático con especias, como esta receta de paletilla lechal asada al tomillo.

Si queremos algo un poco más diferente, mi recomendación es que probéis la receta de cordero mechoui, un tipo de asado en el que untamos el cordero con mantequilla de oveja clarificada y especies árabes, aunque también es muy buena idea esta pierna de cordero rellena de queso, jamón y dátiles. Realmente navideña.

Carré de cordero y, por qué no, chuletas

Me encanta cómo queda presentado en el plato el carré de cordero, es algo espectacular. Y si encima se trata de algo tan delicioso como esta receta de carré de cordero a la miel de romero pues más todavía.

Si no sois tantos en casa como para preparar un carré entero y no os gusta la pierna o la paletilla, también podemos preparar chuletas de cordero, pero de una forma especial, que por algo es Navidad. Así, por ejemplo, tenemos estas chuletas de cordero lechal a la villaroy, que funcionan muy bien como entrante.

También están muy ricas las chuletitas de cordero al ajo cabañil, y si estáis buscando algo refrescante y diferente, os recomiendo estas chuletas de cordero a la menta. Seguro que sorprenderán.

Otras recetas de cordero para Navidad

El cordero no se acaba en las piernas y las chuletas, hay recetas de cordero para navidad muy especiales que podemos preparar con partes menos nobles, como por ejemplo esta interesante receta de asado de cuello de cordero, perfecta para una Navidad anticrisis.

Una opción interesante para el día de Navidad es esta receta de caldereta de cordero, un plato tradicional muy habitual en toda España. Si, en cambio, queremos darle un toque internacional a nuestras comida, podemos preparar este espectacular tajine de cordero con calabacines, pasas y menta, una receta marroquí deliciosa.

Y ya, como broche a esta selección de trece recetas de cordero para Navidad, os dejo con estas barras de lechazo asadas en el horno, una carne espectacular presentada en forma de brocheta y que podemos preparar cómodamente en el horno.

En Directo al Paladar | Recetas de Navidad

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La noticia Trece recetas de cordero para Navidad fue publicada originalmente en Directo al Paladar por minue .

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OCHOBAJOCERO | Teaser viaje 25-30 ENERO – Formigal | www.ochobajocero.com

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5 NOCHES ALOJAMIENTO + 5 DÍAS FORFAIT = 250€.

Tras el EXITAZO del formigal bench trip para este 19 Diciembre con más de 160 personas ya apuntadas.. estamos de vuelta, os dejamos un enlace para que compobéis cómo nos lo montamos..

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Y el del año pasado…

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Os presentamos este pedazo de viaje con la mejor fiesta para todos los universitarios que acaban exámenes!! disfrutar con nosotros de esta estación, su gran apres-ski, su buen snowpark y sus más de 126km esquiables, encima durmiendo en pistas!!! No lo dudes! PLAZAS LIMITADAS! CORRE QUE VUELAN!!

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- Forfait tipo manos libres; ( NO INCLUYE 3€ de fianza que se devuelven a la entrega del forfait y se deben abonar al recibir el forfait).

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- Seguro total de accidentes ADICIONAL;

- Clases particulares o de grupo con Profesores titulados por la Escuela Española de Esquí.

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No incluye:

- Fianza de 50€ por persona que se devuelve el último día.

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Por supuesto agradecer a todos los sponsors que hacen que estos viajes sean posibles!

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