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La naranja es una fruta muy nutritiva y posee muchas propiedades que pueden beneficiar la salud. Sigue esta receta de pastel de avellana y aceite de naranja para compartir con tus amigos y seres queridos los atributos de esta fruta.La cáscara de la naranja, que muchas veces desechamos, es muy beneficiosa en el tratamiento de condiciones digestivas. Puede ayudar a aliviar la flatulencia y la acidez. Y, debido a las vitaminas que contiene, puede fortalecer el sistema inmune.Además, los flavonoides presentes tanto en la cáscara como en la fruta ayudan a disminuir los niveles de colesterol.Comienza a incorporar la cáscara de naranja rallada en diferentes platos y en repostería para que te beneficies de sus propiedades. A continuación, encontrarás una forma de hacerlo.Ingredientes:3 huevos1 taza de azúcar en polvo¾ de taza de aceite de oliva extra virgen¼ de taza de Frangelico o un licor con sabor a naranja1 taza de harina½ taza de harina de avellana2 cucharaditas de polvo de hornear1… Leer más.
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Lo bueno de que me haya retrasado un poco con mi cita con la quincena gourmet de Trendencias Lifestyle, es que esta semana os puedo ofrecer una selección muy suculenta de recetas, ideales ahora que tenemos un poco más de tiempo y nos reunimos más con los amigos.
Por ejemplo, podemos empezar la velada sirviendo unos nachos con queso y chili con carne. También serían todo un éxito estas mini hamburguesas Big Mac para el aperitivo, o este espectacular sándwich de albóndigas con alioli de pesto. Como broche, unas nubes caseras.
Con la llegada del calor, es importante refrescarse bien, ya sea con una deliciosa limonada de cerezas, que es recomiendo encarecidamente, o con un gazpacho fresquito, y es como este gazpacho hipster, pues mejor que mejor.
En el apartado de restaurantes, hay dos que destacar, aunque nos pillen un poco lejos. Por un lado, el Bar Kick, el bar perfecto para ver el Mundial el Londres; por el otro, Goldie’s, porque en LA también se puede disfrutar de una buena terraza. El resto, a continuación:
En Directo al Paladar | La quincena gourmet de Trendencias Lifestyle (XX)
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La noticia Limonada de cerezas, nachos con queso y mucho más en la quincena gourmet de Trendencias Lifestyle (XXI) fue publicada originalmente en Directo al Paladar por minue.
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La ruptura con el arte más tradicional trajo no sólo nuevos temas y técnicas artísticas, sino también nuevos materiales y soportes. Cualquier objeto o sustancia puede utilizarse para crear obras de arte, también la comida, como ya hemos visto en otras ocasiones. En el ejemplo de hoy nos encontramos una habitación con las paredes enteramente cubiertas de chocolate negro.
Es la última instalación que la artista Anya Gallaccio ha realizado en Jupiter Artland, una fundación británica que acoge obras de arte contemporáneo unidas al propio espacio, tales como instalaciones o land art. En su segunda creación tras Red on Green ("rojo sobre verde"), Gallaccio exhibe Stroke, jugando con el doble sentido de la palabra ya que puede significar tanto "infarto" o "golpe" como "caricia suave".
Esta nueva instalación apuesta por afectar directamente a los sentidos del espectador. Cuando el espacio completo es la misma obra, el visitante que la contempla entra directamente a formar parte de ella, y por eso la autora quiere crear reacciones en el público y espera causar distintas reacciones.
Con la estancia cubierta toalmente por chocolate, el espectador puede sentirse abrumado o puede sentir el impulso de tocar, rascar o incluso lamer directamente las paredes de cacao. La idea es despertar los instintos más convulsos del visitante, buscando que no sólo permanezca estático al acceder a la habitación.
Es habitual en el trabajo de la artista emplear materiales orgánicos que no se sabe muy bien cómo evolucionarán, que no permanecerán intactos con el paso del tiempo. A Gallaccio le interesa ese grado de imprevisibilidad, en sus obras no hay nada eterno ni inmutable. Por ejemplo, el chocolate de esta obra irá poco a poco deteriorándose, cambiando por sí mismo.
El trabajo de Anya Gallaccio plantea conceptos e ideas muy interesantes, pero sin duda sus obras habría que experimentarlas en primera persona para poder valorarlas con propiedad. En cualquier caso, aunque no interese el arte contemporáneo, tiene que ser una experiencia curiosa verse en una habitación con las paredes cubiertas por chocolate.
Vía | Beautiful Decay Más información | Jupiter Artland En Directo al Paladar | El colectivo de artistas ‘I Scream Factory’ emplea el helado como metáfora de la vida
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La noticia Una habitación con las paredes cubiertas de chocolate fue publicada originalmente en Directo al Paladar por Liliana Fuchs.
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