Receta de empanadas árabes

te gustan las empanadas pero también te gustan las recetas exóticas, estás de suerte; en esta oportunidad te enseñaremos a realizar la receta de empanadas árabes, una receta tan deliciosa y sencilla que no lo podrás creer.Sé lo que debes estar pensando, la comida árabe tiende a llevar muchos ingredientes, lo que resulta algo trabajosos los platillos. Pues para nada, esta receta no te llevará más de media hora de preparación y necesitarás pocos ingredientes para prepararla. Además es muy sencillo aprenderla gracias al video tutorial que preparamos de forma exclusiva, echa un vistazo.Ingredientes:12 tapas de empanadas1/2 kilo de carne picada3 cebollas1 tomate1 cucharadita de ají molidoJugo de 4 limonesSal y pimientaConsejos adicionales:Para hacer estas empanadas árabes, puedes comprar las tapas de empanadas ya hechas o también las puedes preparar tú mismo para que tengan todo el sabor de la comida casera. Ya te hemos enseñado a prepararlas, simplemente tienes que seguir la receta, es… Leer más.

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Cinema 11 – TVU Recife – Casa de Banhos e Cine Espinheirense (15/11/13)

Programa exibido no dia 15/11/13.

O tema do Cinema 11 desta semana foi a Casa de Banhos. O restaurante foi cenário para os filmes “Deserto Feliz” de Paulo Caldas e “Árido Movie” de Lírio Ferreira.

Também contamos com a participação da cinéfila Iramaia Lemos contando suas memórias acerca do Cine Espinheirense.

No quadro “Recife 16:9″, as reportagens foram produzidas por alunos do curso de Jornalismo da Universidade Federal de Pernambuco, sob a orientação da professora Yvana Fechine.

O Cinema 11 vai ao ar toda sexta-feira às 18h30 na TVU/TV Brasil – Nossa TV Pública. Horário alternativo: sábado, às 13h.

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Restaurante La tarántula

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La Casa Invita #10 – David

Un viaje único a través de las distintas opciones de la gastronomía

salteña. Bares y Restaurantes reconocidos de la ciudad se dan cita

en un ciclo de media hora para mostrarnos “la cocina” de la actividad

de cada establecimiento.

Anécdotas, vivencias y un servicio distinto y exclusivo forman parte

del retrato de cada nueva oferta que se muestra en La Casa Invita.

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RESTAURANTE LAS VENTAS DE GETAFE

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Galletitas de Navidad

La Navidad es una de las mejores épocas para agasajar a los más pequeños de la casa. Ellos disfrutan muchísimo el mes de diciembre porque esperan a Papá Noel y sus regalos, porque les encanta la decoración y los colores de la festividad, y porque, también, comen mucha comida rica, como las clásicas galletitas de Navidad dulces. Y si tienen formas de figuras navideñas, ¡mejor!Prepara hoy mismo esta sencilla receta de galletitas navideñas. ¡Lleva el espíritu de la Navidad a tu mesa! Los niños, encantadísimos.Ingredientes:250 g de harina de trigo250 g de azúcar glass250 g de mantequillaPizca de salUn poco de jengibre ralladoAgua, cantidad necesaria (para unir)Preparación:Precalienta el horno a 200°C.En un bol, coloca la harina dejando un hueco en el centro. Allí pon la mantequilla cortada en cubos. Luego suma el resto de los ingredientes.Remueve todo suavemente con una espátula hasta obtener una mezcla homogénea. Deja que la masa repose por una media hora aproximadamente.Pasado el tiempo,… Leer más.

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Aprobada finalmente la nueva normativa que impone las aceiteras irrellenables

El pasado viernes se aprobó en el Consejo de Ministros el Real Decreto que impondrá el uso de aceiteras irrellenables y un correcto etiquetado tanto en restauración como en hostelería y catering. La nueva norma, propuesta por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, entrará en vigor a partir del próximo 1 de enero de 2014.

Así, parece que finalmente se va a poner fin a un asunto que ha traído cola durante todo este año. Si recordáis, hace unos meses era Esther quien nos informaba primero de la intención de acabar con las aceiteras rellenables, y de cómo la Unión Europea reculó poco después, debido a polémicas surgidas entre los países miembros y profesionales de distintos sectores implicados.

El Gobierno español, sin embargo, se ha mantenido firme en su promesa de fomentar el buen uso de un producto fundamental en nuestra gastronomía, cultura y economía. El aceite de oliva español es célebre a nivel mundial y quiere cuidarse al máximo tanto la calidad del producto como el buen uso y la información disponible para el consumidor final.

De este modo, el Real Decreto establece que:

Los aceites que se pongan a disposición del consumidor en los establecimientos de hostelería, restauración y en los servicios de catering deberán presentarse en envases etiquetados, estar provistos de un sistema de apertura que pierda su integridad tras su primera utilización y disponer de un sistema de protección que impida su rellenado una vez agotado su contenido original.

Así se busca evitar fraudes garantizando la máxima calidad del producto, y mejorar también la imagen general del aceite de oliva español y la competitividad de los productores y empresas. Esta normativa se establece dentro del Plan de acción sobre el sector del aceite de oliva de la Unión Europea, que persigue los mismos objetivos a nivel internacional.

Los distintos profesionales del sector podrán seguir empleando los aceites que quedarían fuera de la nueva norma si fueron adquiridos antes de la aprobación del Real Decreto, teniendo como plazo másximo para su uso el día 28 de febero del año próximo. En principio esta nueva regulación es una buena noticia tanto para el sector aceitero como para los consumidores, pero habrá que esperar a ver cómo se implanta realmente y cómo afectará a los distintos implicados. ¿Veis la medida como algo positivo? ¿Pensáis que falta en nuestro país promover la cultura del buen aceite de oliva?

Imagen | Apunts de cuina

Más información | MAGRAMA

En Directo al Paladar | Adiós a las aceiteras de los restaurantes, vienen los envases monodosis

En Directo al Paladar | Europa no se pone de acuerdo, de momento siguen las aceiteras en los restaurantes

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La noticia Aprobada finalmente la nueva normativa que impone las aceiteras irrellenables fue publicada originalmente en Directo al Paladar por Liliana Fuchs.

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