jueves, 28 de abril de 2016

Cogote de merluza al horno con patatas panaderas. Receta

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Hoy quiero preparar un plato tradicional, de los de fiesta, de esos que cuando ves en la pescadería el ingrediente principal dices, ...

Hot dog de chistorra, huaraches tradicionales, postres con fresas y más, en Directo al Paladar México

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No sé si os habrá pasado lo mismo, pero este mes de abril ha sido un visto y no visto. Quizá ha tenido que ver la invernal primavera que ...

Pastel jugoso de chocolate, avellana y almendra sin harina. Receta sin gluten

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Cuando se va acercando el fin de semana siempre se avivan dentro de mí las ganas de hornear algo dulce. Y si ha sido una semana especialm...

MasterChef 4 – Programa 4 27-04-16 Javier de las Muelas

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Javier de las Muelas, empresario y propietario de la coctelería Dry Martini Barcelona y Diego Guerrero, chef del restaurante DSTAgE, retan ...

Planter’s Punch, un clásico de la coctelería

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Aquí nuestro homenaje al Planter’s Punch, uno de los cócteles más clásicos de la historia. Ron, zumo de limón, jarabe de granadina, soda… ¡...

Cómo preparar una ensalada “detox” en cinco pasos

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Debido a excesos y dietas desequilibradas se van acumulando toxinas en nuestro cuerpo, toxinas que pueden alterar el equilibrio y buen fu...

Mitos y verdades sobre la leche

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La leche es uno de los alimentos más populares en nuestra dieta, pero en la actualidad ha reunido tanta cantidad de aliados como detracto...